「茶廊が閉店してしまって、もうあの中華そばと餃子は食べられないのか…」
そんな寂しさを感じていた長野市民の皆さんに朗報です。
鶴賀で愛された町中華の名店「茶廊」が、“二代目茶廊”として2025年9月28日、同じ地に復活します。
先代の味と想いをしっかり継承し、懐かしのメニューに加え、深夜営業や宴会対応などパワーアップした営業スタイルにも注目です。
この記事では、オープンの詳細や注目ポイントをわかりやすくご紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください。
・二代目茶廊が2025年9月28日に長野市鶴賀でオープンすることがわかる
・先代「茶廊」の味をどのように継承しているのかがわかる
・中華そばや餃子など提供予定のメニュー内容がわかる
・深夜営業や宴会対応など新しい営業スタイルの特徴がわかる
・店舗の場所やアクセス方法、最新情報の確認手段がわかる
「二代目茶廊」2025年9月28日オープンへ｜長野市鶴賀に“あの味”が帰ってくる！
ご挨拶
— 二代目茶廊 (@sarou_2nd) May 21, 2025
長野市鶴賀で長らく愛されてきましたラーメンのお店 「茶廊」が閉店となり8ヶ月経ちますが、この度同じく鶴賀で「二代目茶廊」としてお店を継承させていただくはこびとなりました。#長野 #鶴賀 #茶廊 #二代目茶廊 #町中華 #ラーメン #餃子
ご挨拶全文はこちら↓https://t.co/m4XhF7VwdH
場所が分かりづらいとのご意見をいただいたので入り口周りに開業告知とご挨拶を掲示しました。
— 二代目茶廊 (@sarou_2nd) May 27, 2025
看板は一旦先代のものを使用させていただいてます。#長野 #長野市 #鶴賀 #権堂 #茶廊 #二代目茶廊 #町中華 #ラーメン #餃子 #深夜営業 #長野中華そば #中華そば #長野グルメ #おいしい #nagano pic.twitter.com/63LvVTWoJn
かつて長野市・鶴賀の地で愛された町中華「茶廊（サロー）」。
惜しまれつつ閉店となったその名店が、“二代目茶廊”として2025年9月28日に再始動します。
先代の味と想いを引き継ぐ「町中華の灯」
旧「茶廊」は、昔ながらのあっさり中華そばと、にんにくたっぷりの餃子が看板メニューの、地元に愛される名店でした。
先代店主のご逝去により閉店を余儀なくされましたが、「この味を絶やしたくない」「一代限りで終わらせるには惜しすぎる」——そんな強い想いから、多くのご縁が重なり、同じ鶴賀の地で“二代目”として生まれ変わることになりました。
オープンは2025年9月28日──先代の命日に、新たな一歩を
新たなスタートを切る「二代目茶廊」のオープン日は、先代の命日である2025年9月28日（日）を予定しています。
かつての味や雰囲気を大切にしつつ、深夜営業や宴会対応など、地元のニーズに寄り添った営業スタイルも継承予定です。
昔ながらの「中華そば」と「餃子」は健在
「二代目茶廊」でも、先代が磨き上げた“あの味”をしっかり継承。
特にファンが多かった「あっさりとした中華そば」と「にんにくたっぷりの餃子」は、変わらぬ味わいで再登場する予定です。
さらに、から揚げや炒飯など、町中華の定番メニューも幅広くラインナップしていく方針です。
2階には座敷席も完備｜宴会もご相談ください
おひとり様やファミリーはもちろん、30名様前後の宴会も対応可能な2階座敷席を完備。
貸切でのご利用や、仲間との打ち上げ、地域の集まりにも柔軟に対応するとのこと。
営業時間は深夜まで！仕事終わりの一杯にも
「二代目茶廊」では、先代の営業スタイルを受け継ぎ、深夜帯の営業にも対応予定です。
仕事帰りや飲み会後の締めにも、“あの一杯”を味わえる場所として、皆さまのお越しをお待ちしております。
最新情報はSNSで随時発信中！
オープンに向けた進捗やメニュー紹介など、最新情報は下記SNSで随時更新予定です。
ぜひフォローして、開店を楽しみにお待ちください。
- Instagram：sarou.2nd_generation
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店舗情報
