「冷めたマックポテト、捨てるのはもったいない…でも、レンジじゃべちゃっとして満足できない」
そんな悩みを持つあなたに朗報です。
実はフライパンひとつで、カリカリ食感が見事によみがえる裏技があるんです。
この記事では、油を使わず香ばしさを引き出す調理のコツや、忙しい日でもすぐできる再加熱テクニックを丁寧に解説。
さらに、トースターやレンジとの違いも徹底比較しています。
「揚げたて気分をもう一度味わいたい」そんな方にこそ読んでほしい内容です！
• フライパンを使ってマックポテトをカリカリに復活させる具体的な手順がわかる
• 油を使わずにヘルシーに仕上げるコツがわかる
• 中火で炒める際の焦がさないコツや火加減の目安がつかめる
• 電子レンジやトースターとの仕上がりの違いが理解できる
• 食感や風味をより良くするおすすめの“追い塩”タイミングがわかる
マックポテトをフライパンでカリカリに復活させる方法！
「冷めてしなしなになったマックポテト、なんとかしてカリカリに戻したい…」
そんな時におすすめなのが、フライパンを使った復活テクニックです。
手軽にできて、驚くほどカリッとホクホクに仕上がる裏技を、手順とコツを交えてご紹介いたします。
用意するもの
• フライパン（テフロン加工推奨）
• マックフライポテト（S〜LサイズいずれもOK）
• お好みで塩（追い塩用）
手順｜フライパンでポテトを蘇らせる方法
フライパンにポテトを重ならないように並べます
油は不要。
ポテトに染み込んだ油で十分です。
中火で火を入れながら、菜箸でゆっくりと混ぜ続けます
焦げないようにこまめに動かすのがコツです。
約3分ほど炒めると、ポテトの表面から油が浮いてツヤが出てきます
外側がカリッと、内側がホクホクになったら火を止めて完成
塩気が物足りない場合は、ここで“追い塩”をふって調整しましょう
フライパン調理のここがスゴイ！
• 直火で加熱することで、水分が飛びやすくカリカリ食感が復活
• 油を足さないから、カロリーを抑えつつ香ばしさが引き立つ
• 後片付けも簡単で、レンジより味が整いやすい
こんな方におすすめです
• 揚げたてのような食感を重視したい方
• 電子レンジでは物足りないと感じている方
• 少し手間がかかってもおいしさを優先したい派
冷めたマックポテトもフライパンひとつでよみがえる！
しなしなになったマックポテトも、フライパンで温め直すだけで驚くほどおいしさが復活します。
カリッと軽やか、ホクホクとした食感をもう一度味わいたいなら、ぜひこの方法をお試しください。
ちょっとしたひと手間で、マックポテトが“至福のおやつ”に変わりますよ。
参考記事はこちら↓
フライパン以外でマックポテトをカリカリ食感に復活させる3つの裏技
冷めてしまったマックポテトをもう一度カリカリに蘇らせたい。
でも「フライパンは面倒…」という方のために、フライパン以外でできる温め直しテクニックをまとめました。
ここでは、オーブントースター・揚げ直し・電子レンジの3パターンをご紹介します。
食感の好みや手間のかけ方に合わせて最適な方法を選んでください。
方法①：オーブントースターで温める｜カリッと仕上がり重視
必要なもの
• オーブントースター
• アルミホイル
手順
1. アルミホイルをくしゃくしゃにして天板に敷く
2. マックポテトを重ならないように並べる
3. 200℃で約3分加熱する
4. 表面に油が浮いてきたら完成
ポイントと仕上がり
• 表面はカリッと、中はしっとり食感に近づきます
• 加熱後は時間を置くと固くなるためできるだけ早く食べるのが正解
• 簡単なのに再現度高め！フライパンを使わず仕上げたい方におすすめです
方法②：油で再揚げする｜“揚げたて再現”の王道
必要なもの
• サラダ油（中温180℃）
• 鍋
• キッチンペーパー
• 塩（お好みで）
手順
1. 油を鍋に入れて中火で加熱（180℃前後を目安に）
2. ポテトを入れてきつね色になるまで揚げる
3. キッチンペーパーでしっかり油切り
4. 必要に応じて追い塩で味を調整
ポイントと仕上がり
• 最も“カリッ”とした食感を再現可能
• 少し手間はかかりますが、満足度は圧倒的
• 油を使う分、しっかり油切りするのが美味しさのカギ
方法③：電子レンジで温める｜とにかく手軽に
必要なもの
• 電子レンジ
• 耐熱皿
手順
1. 耐熱皿にポテトを重ならないように広げる
2. 600Wで30秒温める（※様子を見ながら調整）
ポイントと仕上がり
• ホクホク感は復活するが、カリカリ感は戻らない
• 加熱しすぎると水分が飛びすぎてパサパサになる可能性あり
• 「食感は気にしない」「とにかく時短で」という方にぴったり
カリカリ復活に最適な方法は？
| 方法 | 食感 | 手間 | おすすめタイプ |
|---|---|---|---|
| オーブントースター | 外カリ中サク | 少なめ | 失敗なく温め直したい方 |
| 油で揚げ直し | 外カリ中ホクホク | 多め | 揚げたて食感を求める方 |
| 電子レンジ | しんなり・ホクホク | 最小限 | 時間がない・手軽さ重視の方 |
冷めたマックポテトも、ほんの少しの工夫で美味しく復活させることができます。
シーンやお好みに応じて最適な方法を選び、“揚げたて気分”を自宅で再現してみてくださいね。
マックポテトをさらに美味しくするためのアレンジレシピ10選！
「マックのポテト、つい頼みすぎちゃった…」
そんなときこそチャンス！
冷めてしなしなになったマックフライポテトも、少しのアレンジでメイン級のおかずやおやつに早変わりします。
今回は、ご家庭にある材料で簡単に作れる“マックポテトアレンジレシピ10選”をご紹介します。
食べ応え抜群！マックポテトのとろけるチーズトースト
朝食やブランチにぴったり。
炒めたポテトとキャベツにチーズをのせて、トーストでカリッと仕上げる一品です。
• マックポテト（Sサイズ）……1個
• 千切りキャベツ……100g
• バーベキューソース……1袋（マック付属）
• 食パン……2枚
• とろけるチーズ……2枚
1. ポテトとキャベツをフライパンで炒め、しんなりしたらバーベキューソースを加える
2. 食パンにのせてチーズをかぶせ、トースターで焼く
3. チーズがとろけたら完成！
ごちそう感アップ！ふわとろ卵のポテトチーズオムレツ
余ったポテトとベーコン、チーズを使って、洋風おかずにぴったりな一品に。
• マックポテト（S〜Mサイズ）
• ベーコン……1パック
• 玉ねぎ……1/4個
• 卵……2個
• 牛乳……45cc
• バター……10g
• とろけるチーズ……2枚
1. フライパンでバターを溶かし、玉ねぎ・ベーコンを炒める
2. ポテトを加えて炒めたらチーズをのせて少し蒸らす
3. 溶き卵（牛乳入り）を流し入れ、弱火で2〜3分蒸し焼き
4. 両面が固まったら完成！
焼くだけ簡単！マヨネーズ焼きポテト
子どもにも大人にも大人気の、こってり系アレンジ。
トースターで焼くだけでOK！
• マックポテト（残りもの）
• マヨネーズ……お好みの量
1. 耐熱皿にポテトを並べる
2. マヨネーズをたっぷりかける
3. トースターで表面に焼き色がつくまで4〜5分加熱
4. 焼き目がついたら完成！
しょうゆ香る！和風ガーリックポテト炒め
しょうゆベースでご飯にも合う味付け。
ポテトの新たな一面が楽しめるアレンジです。
• 余ったマックポテト
• 玉ねぎ……1/2個（薄切り）
• ニンニク……1片
• 醤油……大さじ1
• 水……大さじ1
• サラダ油……適量
1. ニンニクは潰し、フライパンで弱火加熱して香りを出す
2. 玉ねぎとポテトを加えて炒める
3. 全体がなじんだら、醤油と水を加えて炒め合わせる
サクサク香ばしい！マックポテトのピザ風グリル
ポテトをピザ生地代わりに使った、SNS映え間違いなしの一皿！
• マックポテト……Lサイズ2個分
• ピザ用チーズ……100g以上
• 味塩……お好みで
1. クッキングシートを敷いた天板にポテトを薄く広げる
2. ピザ用チーズを均等にのせる
3. オーブン250℃で約13〜15分焼く
4. カリッと焼き色がついたら完成！
甘辛ジューシー！マックポテトの肉巻きチーズロール
豚バラ肉でポテトとチーズを巻き、甘辛だれで仕上げたボリューム満点の一品。
お弁当にもぴったり！
• マックポテト……40g
• 豚バラ薄切り肉……8枚
• 人参（千切り）……20g
• スライスチーズ……1枚
• 塩こしょう……各少々
• 粒マスタード・はちみつ……各小さじ1
• 醤油……小さじ1/2
1. 豚肉を2枚並べて塩こしょうし、ポテト・人参・1/4に切ったチーズをのせる
2. 粒マスタードとはちみつをかけて巻く
3. フライパンで焼き色をつけ、蓋をして中火で2分蒸し焼き
4. 醤油を加え、全体を軽く焼いて完成
ピリ辛×コク旨！マックポテトの中華風グラタン
コチュジャンととろけるチーズの相性抜群！
レンジ＆オーブンで簡単に作れる中華風グラタンです。
• マックポテト……60g
• 玉ねぎ……1/4個（薄切り）
• 豚バラ肉……30g
• コチュジャン……小さじ1/4
• ピザ用チーズ……20g
• 牛乳……小さじ2
• 卵……1個
• Ａ（マヨネーズ小さじ2／コンソメ小さじ1/2／黒こしょう少々）
1. ポテトを2cmほどに切り、牛乳を加えてレンジで1分加熱
2. 玉ねぎとAを混ぜて耐熱皿へ
3. コチュジャンを和えた豚肉とチーズをのせる
4. オーブン220℃で約10分焼けば完成
香ばしカレー風味！ジャーマンマックポテト
バターの風味とカレー粉のスパイシーさがクセになる、おつまみ系リメイク。
• マックポテト……1人前
• 玉ねぎ……小1個（薄切り）
• ベーコン……1パック
• バター……10g
• カレー粉……大さじ1
1. バターを熱したフライパンで玉ねぎ・ベーコンを炒める
2. ポテトを加え、カレー粉をふって全体を炒め合わせる
余りポテトで！簡単ポテトサラダ風
しなしなポテトでもOK！水分を加えてやわらかくマッシュするだけで立派な副菜に。
• マックポテト（冷めたものでOK）
• ハム・きゅうりなどお好みの具材
• 塩こしょう・白だし・マヨネーズ
1. ポテトを水で軽く湿らせ、レンジで柔らかくする（600Wで3分前後）
2. 熱いうちにマッシュし、調味料で味をつける
3. 切っておいた具材と混ぜて完成
フライパン1つで！コンソメ＆チーズ風シャカポテアレンジ
粉チーズや青のり、カレー粉で味変自在！
小腹が空いたときのおやつにも◎
• マックポテト（残りものOK）
• コンソメ顆粒・粉チーズ・青のり・カレー粉など（お好み）
1. フライパンでポテトを弱火で乾煎り
2. 油がにじみ出てきたら、お好みのシーズニングをふって完成
※粉チーズ＋コンソメで「チーズポテト風」
※青のり＋塩で「のり塩ポテト風」
※カレー粉で「カレーポテト風」に！
参考記事はこちら↓
マックポテトのアレンジで、もう“しなしな”に悩まない！
• 朝ごはんにもおつまみにも使える万能アレンジ
• フライパン／トースター／オーブンで手軽にリメイク
• 余り物を捨てずに、美味しく・楽しく再利用
マックポテトが余ったときは、捨てる前にこのレシピたちを思い出してください。
「え、これ本当にあのポテト！？」と思わず驚くほどの美味しさに出会えるはずです。
長野市内にあるマクドナルドの店舗情報まとめ
マクドナルド若里店
