「長野市で本格的な和食が味わえるお店を探している」「家族や仲間と落ち着いて食事をしたい」──そんな悩みを持つあなたに朗報です。2025年8月23日、和食麺処サガミ長野篠ノ井バイパス店がオープン予定!挽きたてのそば、揚げたての天ぷら、名古屋名物のみそ煮込うどんなど、丁寧に仕上げられたメニューが充実。地元食材にもこだわった安心と美味しさがそろう一軒です。この記事では、店舗の魅力やアクセス、注目メニューまで詳しくご紹介します。
- 和食麺処サガミ長野篠ノ井バイパス店のオープン日や場所がわかる
- 提供されるそばやみそ煮込うどんなどの看板メニューの特徴がわかる
- 店内調理や食材のこだわりから安心して利用できる理由がわかる
- ファミリー利用や慶事・法事など幅広いシーンに対応していることがわかる
- 須田亜香里さんのアンバサダー就任で話題性が高まっていることがわかる
\長野市の過去のオープン・閉店情報もチェックしたい方はこちら/








【2025年8月23日オープン】和食麺処サガミ 長野篠ノ井バイパス店が登場!
サガミ公式アンバサダー誕生‼️
— 和食麺処サガミ【公式】 (@sgm_restaurants) November 1, 2024
今日から須田亜香里さんが就任しました
久しぶりのコラボです
これから彼女の魅力である明るさと元気、親しみやすさでサガミの魅力を発信していきます😄
今日も#おいしいねがあふれてる#和食麺処サガミ#企業公式相互フォロー https://t.co/kXNoDnV4n8
長野市篠ノ井エリアに、新たな和食の名所が誕生します。
「和食麺処サガミ 長野篠ノ井バイパス店」が、2025年8月23日(土)にグランドオープン!
長野オリンピックスタジアムからもほど近く、アクセスも良好です。
サガミとは?和食麺処のこだわり
🦐サガミの新名物‼
— 和食麺処サガミ【公式】 (@sgm_restaurants) June 28, 2025
\大海老天のふわたま天丼/
どーんと大きな海老天を、ふんわり玉子でとじた
贅沢感たっぷりの天丼🦐🦐
海老の旨みと玉子のまろやかさが絶妙にマッチ✨
見た目も味も大満足の商品、ぜひお試しください! pic.twitter.com/3Fne6tiamt
東海地区を中心に展開する和食チェーン
「和食麺処サガミ」は、東海地区最大級の和食麺類レストランチェーン。
伝統的な「そば」「みそ煮込うどん」を中心に、名古屋めしの魅力を全国に届けているブランドです。
和食麺処サガミ 長野篠ノ井バイパス店の基本情報
- 店舗名:和食麺処サガミ 長野篠ノ井バイパス店
- オープン日:2025年8月23日(土)予定
- 住所:〒388-8003 長野県長野市篠ノ井小森572
- 最寄り目印:長野オリンピックスタジアムすぐ
注目ポイント|和食麺処サガミの美味しさと魅力
🦆おいしく、キレイに。
— 和食麺処サガミ【公式】 (@sgm_restaurants) June 27, 2025
\#天ぷら鴨汁ざるそば/
香ばしい鴨の旨みが溶け込んだ、特製つけ汁で味わうざるそばに揚げたて天ぷらを添えて、ちょっと贅沢な一品に🍃
鴨肉はビタミンB群や鉄分が豊富で、内側からキレイをサポート✨#和食麺処サガミ#おいしいねがあふれてる pic.twitter.com/YqeZORLoZL
挽きたて・打ちたて・湯がきたての「そば」
- 店頭の石臼で毎日挽くそば粉を使用
- 店内製麺、注文ごとに湯がくスタイル
- ルチン豊富で栄養価も高い
胃にやさしい手打ち「うどん」
- 小麦・水・塩のみを独自配合で製麺
- 消化が早く、身体にやさしい麺
サクサク衣の「揚げたて天ぷら」
- 注文を受けてから揚げる天ぷら
- 家庭では難しいプロの味を手軽に
毎日2回引く「本物のだし」
- 宗田カツオをベースにした特選素材のだし
- 香り・風味にこだわる、本格和食の味わい
自慢の「名古屋めし」みそ煮込うどん
- 豆味噌、八丁味噌、白味噌を黄金比でブレンド
- 濃厚で深みのあるスープが特徴の逸品
食材へのこだわりと安心の原産地表示
- そば:全店国産(関東・中部エリアは北海道産)
- うどん・煮込麺:国産+オーストラリア産小麦使用
- 天ぷら:海老天(ベトナム・インドネシア産)、季節野菜使用
- ご飯・丼物:国産米、豚肉はアメリカ産、マグロは太平洋海域
サガミで過ごす「大切な人」との時間
和食麺処サガミでは、以下のような家族・友人とのシーンでの利用に最適です。
- ご家族での外食
- 七五三・お宮参り・入学祝いなどの慶事
- 法事・会食などの和やかな集まり
- 同僚とのランチミーティングや送別会
スタッフ一同、心を込めたおもてなしでお迎えします。
和の美味しさと寛ぎを味わうならサガミ長野篠ノ井バイパス店へ
2025年8月23日、長野市篠ノ井にオープンする「和食麺処サガミ」は、本格的な和食と丁寧なサービスが魅力の和食麺類専門店です。
地元の方はもちろん、観光やビジネスで長野を訪れる方も、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
“和”の美味しさを気軽に、サガミで。
和食麺処サガミ長野篠ノ井バイパス店 オープンまとめ
- 2025年8月23日、長野市篠ノ井に「和食麺処サガミ長野篠ノ井バイパス店」がグランドオープン
- 長野オリンピックスタジアムに近く、アクセスも良好な立地
- 東海地方を中心に展開するサガミが長野エリアに本格進出
- 店内で石臼挽きしたそば粉を使用し、香り豊かなそばを提供
- 製麺から茹でまで店内で行う「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」スタイル
- 小麦・水・塩のみで仕上げる、やさしい味わいの自家製うどん
- 注文ごとに揚げる天ぷらは、サクサク衣でプロの味を再現
- 宗田カツオをベースにした特製だしは香り高く深い味わい
- 看板メニューの「みそ煮込うどん」は三種の味噌をブレンド
- 新メニュー「大海老天のふわたま天丼」が話題の贅沢天丼
- 「天ぷら鴨汁ざるそば」はヘルシー志向の方にも人気
- 食材は国産を中心に原産地表示が徹底され、安心して味わえる
- ファミリー層からビジネス利用まで幅広いシーンに対応
- 慶事や法事など、大切な日の会食にも活用できる和の空間
- 須田亜香里さんが公式アンバサダーに就任し話題性もアップ
- SNSでも積極的に情報発信し、メニューや店舗の魅力を共有
- 広々とした駐車場完備で車での来店も安心
- 定食、丼、セットメニューが充実し、満足度の高い食事体験
- 丁寧な接客と落ち着いた雰囲気で、居心地のよい時間を提供
- 長野で“和の食文化”を気軽に楽しめる注目の新店舗









