「美味しいスイーツが楽しめるお店はどこ？」そんなあなたに朗報です！
老舗の千歳屋本店が2月9日（日）にリニューアルオープン！
さらに、長野で大人気の 「パティスリー27」 のスイーツも取り扱い開始！
上質な洋菓子と伝統の味が一度に楽しめる贅沢な空間へ。
オープン当日は限定商品も！？気になる詳細を今すぐチェック！
新しく生まれ変わった千歳屋本店で、特別なひとときを味わいませんか？
千歳屋本店が2月9日（日）リニューアルオープン！
～明治16年創業の老舗和菓子店が進化！「パティスリー27」のスイーツも取扱い開始～
プレオープンから大盛況！ついにグランドオープン！
長野市川中島町原にある「千歳屋本店」が、2025年2月9日（日）にリニューアルオープンしました！
それに先駆けて、2月7日・8日には、これまで支えてくださったお客様への感謝を込めてプレオープンを開催。
そしてついに、長い歴史を誇る老舗が新たな一歩を踏み出しました！
店舗のリニューアルにより、老舗ならではの良さを残しつつ、
より洗練された落ち着いた雰囲気のお店へと生まれ変わりました。
店内には、座るスペースも確保されており、
ご高齢の方でも安心してお買い物ができる環境が整っています。
和菓子 × 洋菓子の贅沢なコラボレーション！
今回のリニューアルで特に注目したいのが、「パティスリー27」のスイーツ取り扱い開始！
実は、千歳屋本店の5代目店主の弟が「パティスリー27」のオーナーシェフ！
これにより、和菓子と洋菓子が一度に楽しめるという贅沢なラインナップが実現しました。
和菓子も洋菓子も、どちらも楽しみたい方にピッタリ！
千歳屋本店ならではのこだわり和菓子と、パティスリー27の本格スイーツを同時に堪能できます。
千歳屋本店のおすすめスイーツ！
どらサンド
千歳屋本店の人気商品といえば、「どらサンド」！
一般的などら焼きよりもやや小ぶりなサイズながら、中にはたっぷりのクリームや餡がサンド！
このサイズなら、いろんな味を一度に楽しめるのが嬉しいポイント！
和糖プリン
和三盆糖や琉球黒糖を使用した上品な甘さのプリン！
口に入れた瞬間、とろけるようななめらかさが楽しめます。
あんこ玉
北海道産ホクレン「雅」小豆を贅沢に使用！
素材本来の甘みを生かした、シンプルながら奥深い味わい。
千歳屋本店の歴史とこだわり
千歳屋本店は、明治16年（1883年）創業の老舗和菓子店。
その歴史の中で、時代の変化とともに進化を遂げながら、
5代目店主・水野一平氏の手によって、新たな挑戦がスタート！
5代にわたる伝統の流れ
🟡 初代（水野慶十郎）：飴屋として創業
🟡 2代目（水野国次）：和菓子店として発展
🟡 3代目（水野渡次）：和菓子・洋菓子・パンも手掛ける総合菓子店へ
🟡 4代目（水野廣志）：篠ノ井へ移転し、洋菓子に力を入れる
🟡 5代目（水野一平）：和洋折衷の新しい菓子文化を創造！
30年以上変わらぬ味を守る受賞銘菓
・千曲川船橋
・だっくわーず
・そばビスキー
どれも、30年以上変わらないレシピで作られる伝統の逸品！
千歳屋本店のこだわりポイント！
✅ 「和と洋の融合」 – 5代目店主の技術が詰まった和洋折衷スイーツ！
✅ 「厳選素材を使用」 – 北海道産小豆、信州産小麦、和三盆糖など、こだわりの素材を使用！
✅ 「老舗の誇り」 – 代々受け継がれる製法を大切にしながら、新たな挑戦を続ける！
そして、地元農家と提携し、新鮮なフルーツを直接仕入れるなど、地域とのつながりを大切にした菓子作りを行っています。
また、特別なこだわりの商品には「マルカノイチ」の焼き印が！
これは、千歳屋本店の伝統を受け継ぐ証であり、5代目が復活させたもの。
商品選びに迷ったら、「マルカノイチ」の焼き印を目印にすると間違いなし！
パティスリー27との特別な関係
「パティスリー27」は、千歳屋本店5代目の弟がフランスで修業し、長野市南千歳にオープンした人気の洋菓子店。
そのため、千歳屋本店では、「パティスリー27」のスイーツも一部取り扱い中！
さらに、兄弟で監修した新作スイーツも今後登場予定！
「和×洋」の新たなお菓子が楽しめるのは、千歳屋本店ならではの魅力です！
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