「長野市で落ち着ける喫茶店を探しているけれど、チェーン店ばかりで物足りない…」
そんなあなたに朗報です。
2025年5月、長野市南千歳に誕生した「カフェアンドバー オハウ」は、50年続いた「珈琲館モカ」の魂を受け継いだ本格派カフェ。
深煎りから中深煎りへと進化した自家焙煎コーヒー、すりごまで味変できるグリーンカレー、そして田中シェフが手がけるこだわりのパスタまで、料理人の技が光ります。
昼はカフェ、夜はバー。
1つの場所で2つの顔を持つオハウは、日常をちょっと豊かにしてくれる新たな隠れ家。
その魅力を徹底紹介します。
【2025年5月オープン】カフェアンドバー オハウ|50年続いた「珈琲館モカ」の魂を受け継ぐ新たな名店が長野市南千歳に誕生!
長野市南千歳に新たに誕生した「CAFE&BAR オハウ」は、地元で50年以上愛され続けた老舗喫茶「珈琲館モカ」の味と想いを受け継ぐ新店。
料理人としての確かな腕を持つ4代目・田中伸一郎さんが手がける、こだわりの自家焙煎コーヒーと本格的なカレー、喫茶店らしいパスタやデザートが楽しめる注目の一軒です。
「珈琲館モカ」の伝統と新たな息吹を融合
かつての「モカ」の常連客だった田中さんは、イタリアンを中心に10年以上の修行経験を持つ料理人。
その経験を生かしながらも、先代たちの教えを受け継ぎ、深煎りから中深煎りに調整したブレンドコーヒーを中心に提供。
焼きたて・挽きたて・淹れたての“三たて”にこだわる姿勢も健在です。
さらにコーヒーカップには「NORITAKE」「ロイヤルコペンハーゲン」「ウェッジウッド」といった名品が使われており、視覚と味覚の両方で楽しめる一杯となっています。
喫茶店らしい本格軽食とランチが人気
「CAFE&BAR オハウ」で味わえるのは、懐かしさの中に料理人の技巧が光るメニュー。
自家製の“すりごま”をふりかけることで味変が楽しめ、辛さがマイルドに。
常連客にもファンが多い逸品です。
老舗「誠心堂」のあんこを使用。
甘さ控えめでコーヒーとの相性も抜群です。
田中さんのイタリアン経験が活きる、喫茶店以上レストラン未満の絶妙なクオリティ。
13:30以降はグランドメニューが注文可能です。
スイーツ&夜の“バータイム”も魅力
スイーツメニューには、数量限定の「季節のフルーツパフェ」や「ティラミス」「レアチーズケーキ」など手作りの一皿が揃います。
夜は平日限定でバー営業もあり、気軽なおつまみからウイスキーまで多彩なメニューをご用意。
“カフェとバー、どちらの顔も持つ”自由で心地よい空間。
気軽に一杯でも、しっかり食事でも、どちらの使い方もできるのがオハウの魅力です。
店舗情報
懐かしくて、新しい。
「CAFE&BAR オハウ」で過ごす時間が、あなたの毎日にそっと温かさを添えてくれるかもしれません。
参考記事はこちら↓


カフェアンドバー オハウ まとめ
• 長野市南千歳に「CAFE&BAR オハウ」が2025年5月オープン
• 50年以上続いた「珈琲館モカ」の味と精神を受け継ぐ新店
• 料理人・田中伸一郎さんが手がける本格コーヒーと食事が楽しめる
• コーヒーは「三たて」にこだわり、名陶器カップで提供される
• グリーンカレーやパスタ、おぐらトーストなど喫茶らしい軽食メニューも充実
• スイーツは季節限定のパフェや定番ケーキが揃い、カフェ利用にもぴったり
• 夜は平日限定でバータイムを展開。食事・おつまみ・お酒を気軽に楽しめる
• イタリアン経験を生かした料理と懐かしさを感じる雰囲気が魅力
• 席数は13席と限られており、落ち着いた時間を過ごせる
• 営業時間や定休日は公式Instagramで随時確認可能



「懐かしくて新しい」空間で、あなたの日常にちょっとした彩りを加えてみませんか。







