「長野市で特別な焼肉を楽しみたいけど、どこがいいか分からない…」とお悩みではありませんか?
2025年5月7日、長野駅近くに【和牛焼肉 信州そだち】がグランドオープン!
信州和牛を一頭買いし、希少部位まで楽しめる本格焼肉店です。
さらに、氷温熟成米コシヒカリや信州ポーク、旬の野菜など、地元食材をふんだんに使用。
コース料理も豊富で、普段使いから特別な日まで幅広く利用できます。
この記事では「和牛焼肉 信州そだち 長野市 5月オープン」の詳細をわかりやすくご紹介!
最後まで読めば、きっと行きたくなるはずです。
【2025年5月7日オープン】和牛焼肉 信州そだち|長野市に新たな本格焼肉店が誕生!
長野市に待望の新店が登場!
長野県産食材にとことんこだわった焼肉店「和牛焼肉 信州そだち」が、2025年5月7日(水)にグランドオープンいたします!
「和牛焼肉 信州そだち」とは?
「和牛焼肉 信州そだち」は、長野県が誇るブランド牛「信州和牛」を中心に、地元食材を贅沢に使った料理を楽しめる焼肉店です。
運営はJA全農グループ。
これまで全国で48店舗の飲食店を展開してきた実績を活かし、今回は長野市末広町「Nacs末広」4階に新たな拠点をオープンします。
こだわりの食材と魅力
信州和牛を一頭買い!
厳選した信州和牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を食べ比べできる盛り合わせやコースメニューが充実。
普段味わえない希少部位まで楽しめるのが魅力です。
氷温熟成米コシヒカリを使用
お肉との相性を追求し、お米には氷温熟成によって甘みと旨みを引き出した長野県産コシヒカリを使用。
焼肉との極上コンビネーションを堪能できます。
地元の恵みをふんだんに
「信州ポーク」「旬の野菜」「きのこ」「果物」など、長野の豊かな食材をふんだんに取り入れた一品料理も多数用意。
ご家族連れや会食にもぴったりの一軒です。
オープン記念キャンペーン!
2025年5月7日(水)から、開業を記念して先着500名様に「信州まるごとⓇりんごジュース(2缶)」をプレゼント!
数量限定のため、お早めのご来店がおすすめです。
店舗情報
ランチ・ディナーの営業時間
【ランチ】
• 平日 11:30~14:00(L.O.13:30)
• 土日祝 11:30~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】
• 平日・土曜 17:00~22:00(L.O.21:00)
• 日祝日 17:00~21:00(L.O.20:30)
メニュー・値段の紹介(記事作成時の価格)
• そだち極上コース 9,900円(税込)
• そだちコース 7,700円(税込)
• 信州コース 5,500円(税込)
• 飲み放題コミコミコース 6,600円(税込)
• 信州和牛厚切り上ロース 2,079円(税込)
• 信州和牛カルビ 1,749円(税込)
• 焼肉盛り合わせ 安曇野 4,939円(税込)
• 信州和牛ローストユッケ 1,529円(税込)
• 信州ポークカルビ 759円(税込)
• そだち五つ星ランチ 2,849円(税込)
• 信州和牛焼肉ランチ 2,189円(税込)
• 信州和牛すき焼きランチ 2,189円(税込)
• 長野県産きのこたっぷりスンドゥブランチ 1,199円(税込)
長野の恵みを味わい尽くす焼肉体験を!
「和牛焼肉 信州そだち」は、ただの焼肉店ではありません。
長野県産の厳選食材を使った料理とともに、心から満たされるひとときを提供してくれる、信州グルメの新たな発信地です。
ランチにもディナーにも、特別な日にもぴったり。
ぜひ、長野の美味を堪能しに「信州そだち」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
和牛焼肉 信州そだち まとめ
• 和牛焼肉 信州そだちが2025年5月7日に長野市にオープン
• JA全農グループが運営する長野県産食材にこだわった焼肉店
• 信州和牛を一頭買いし、希少部位まで楽しめるメニュー展開
• お米は氷温熟成させた長野県産コシヒカリを使用
• 信州ポークや旬の野菜、果物など地元食材をふんだんに使用
• 先着500名様に信州まるごとⓇりんごジュース(2缶)プレゼント
• 長野駅から徒歩圏内、アクセス抜群の立地
• コース料理やアラカルト、ランチメニューも豊富にラインナップ
• 98席の広々とした店内で家族連れや会食にも対応
• 特別な日にも普段使いにもぴったりの本格焼肉体験を提供



和牛焼肉 信州そだち 5月オープンを機に、長野の恵みを味わう極上の焼肉体験をぜひ堪能してみてください。







