「ラーメン大学若槻店が改装中で、いつ営業再開するのか気になっている…」と感じていませんか?
地元で愛されるラーメン大学が、2025年2月初旬にリニューアルオープン予定!
改装後の新しい雰囲気やメニューの進化が楽しみですよね。
再開初日にスムーズに訪れるためには、事前に情報をチェックしておくのがおすすめです。
今回の記事では、若槻店の改装内容や再開後の注目ポイント、アクセス情報を詳しくご紹介します。
ぜひ参考にして、新しくなったラーメン大学を堪能してください!
ラーメン大学若槻店が改装のため休業中!
#ラーメン大学 若槻店 長野市若槻
— うどーーーんさん (@don19980512) May 3, 2024
肉味噌ラーメン+バターTP
2010年頃迄柏崎に存在したラーメン大学 間違いなく14年振り
ラー大はやっぱり味噌なんですよ
なんか懐かしい味でした
当時はココと中華大陸とうれっ子のローテーション
お昼時でしたので長野民で大変混雑してましたは#肉味噌ラーメン pic.twitter.com/HuUk1HBBFs
長野市田中の県道60号線(若槻大通り)沿いに位置する「ラーメン大学若槻店」が、2025年2月初旬に営業再開する予定です。
店舗は「東長野病院北」信号のすぐそばにあり、周辺にはローソンや農機具屋、ガソリンスタンドが点在しています。
お店のシンボルとして親しまれているマスコットキャラクター「大ちゃん」もそのまま残るとのことで、改装後も馴染みのある雰囲気が期待できそうです。
現在、入り口には改装休業を知らせる張り紙があり、2024年12月30日から一時休業に入っています。
営業再開は2025年2月初旬を予定しており、具体的な日時や詳細については後日発表される見込みです。
閉店や移転ではなく、リニューアルのための休業なので、改装後の新しい店舗がどのように生まれ変わるのか、楽しみに待ちたいですね!
口コミ
再入学しました。久し振りだな、ラー大。長野市内はここだけ?? 味噌ラーメンをオーダー。昼時混み合う店内。テキパキ仕事をこなす店員さん。さてラーメン到着。 スープを一口。ガツンとくる味噌ではなく、かといって物足りなさもなく、丁度よい味、塩味。油分が多いのか、冷めにくいスープです。 モヤシ、玉ねぎ、ひき肉がスープに馴染んで旨いこと。太麺で丁度よい長さの麺は食べやすい。 スープまで完食。ご馳走様でした。
ソウルフードのラーメン大学!こて味噌ラーメンと高菜丼をいただきましたが美味しいです!なにを食べてもきっと平均点以上だと思います!!
長野県民のソウルフードかもしれない。 年に何回かここの肉味噌ラーメンが無性に食べたくなる。 そんなに美味いのかと聞かれれば、決して他人にオススメできるものではない。それでも食べたくなってしまうのは、子供の頃から慣れ親しんだ味だからなのかも。 また今年も食べてきました。次に行くのはいつだろう…それまでお店続いていてね。 久しぶりに訪問して、台湾ラーメンを注文。結構な辛さで、辛いの苦手な人には厳しいかもってぐらい辛いです。でも辛さの中に旨さがあって美味しいです。
ここのお店は初めてで、ラーメン大学自体10年ぶりくらいでした。 土曜日の午後2時近くに伺いました。店内はまだまだ混んでおりましたが、待つことなくすぐに座る事ができました。 肉味噌ラーメンを注文して、10分ちょっとで運ばれてきました。バラ肉がたくさんのっていて、食べごたえのある味噌ラーメンです。 メニューを見ると濃厚味噌もあり、そちらは食べたことありませんが、普通の味噌ラーメンも十分濃厚だったと思います。 店員さんも皆さんテキパキと動いており、とても印象の良いお店でした。
昔からある慣れ親しんだラーメン大学。 辛こて味噌ラーメンをいただきました。 ピリッとした辛さが美味しい味噌ラーメンで、もやしや玉ねぎがシャキっとしていてとても美味しくボーリュームもあり、私はいつもお腹いっぱいになります。 少し値段は上がってしまいましたが、変わらない味と次回使える割引券がもらえるのが嬉しいです。 いつも混んでいて見送ることもありますが、
ラーメン大学はどんなお店?
ラーメン大学(ラーメンだいがく)は、ラーメンを提供するフランチャイズチェーン店で、特に長野県内で強い支持を得ているラーメン店です。
以下にその特徴や歴史、人気メニューについて詳しく解説します。
歴史と特徴
ラーメン大学の始まりは1962年頃に東京で開店した1号店にさかのぼります。
その後、1965年に東京のラーメン大学から暖簾分けされる形で長野店が開店し、1971年には上田店も加わりました。
一時は長野県内に約60店舗を構えるほど拡大し、地域に深く根付いた存在となりました。
現在では、「ラーメン大学=長野県」のイメージが定着しており、長野県民の生活に密着したソウルフードとして親しまれています。
「俺、ラー大卒だから」といった冗談が交わされるほど、県民にとって身近な存在となっています。
人気メニュー
ラーメン大学のメニューは、寒い長野県の気候にぴったりの濃厚で温かみのある味わいが特徴です。
特に人気なのは以下のメニューです。
• コテ味噌ラーメン
濃厚な味噌スープに、シャキシャキのもやしがたっぷり乗った一杯。
表面がラードで覆われており、湯気が立たないため一見冷めているように見えますが、中はアツアツです。
その熱さと濃厚な旨味が長野県民の心を掴んで離しません。
寒い冬にぴったりで、食べ終わるころには体の芯からポカポカに。
• その他の濃厚メニュー
味噌以外にも醤油や塩ベースのメニューが揃い、それぞれにしっかりとしたコクと旨味が感じられます。
魅力
ラーメン大学のラーメンは、長野の厳しい寒さの中で体を温めてくれるだけでなく、どこか懐かしい味わいが心にも暖かさを与えてくれる存在です。
長野県民にとって、ラーメン大学は単なるラーメン店ではなく、地元文化の一部として親しまれています。
初めて「入学」する方にはぜひ「コテ味噌」を試していただきたいです。
その濃厚な味わいは、きっと忘れられない一杯になるでしょう。
まとめ
• 「ラーメン大学若槻店」は改装のため2024年12月30日から一時休業中。再開は2025年2月初旬予定。
• 改装後もお店のマスコットキャラクター「大ちゃん」は継続。馴染みのある雰囲気が楽しめる見込み。
• ラーメン大学は、長野県民に愛されるソウルフードを提供する地域密着型のラーメンチェーン。
• 人気メニューの「コテ味噌ラーメン」は、寒い長野の冬にぴったりの濃厚でアツアツな一杯。
• その他、醤油や塩ベースのメニューもあり、幅広い味が楽しめる。
• 「ラーメン大学=長野県」のイメージが定着しており、地元文化の一部として親しまれる存在。
• 改装後の新店舗では、どのような変化があるのか期待が高まる。
新しく生まれ変わる「ラーメン大学若槻店」で、長野の味をぜひ堪能してください!