今回は名前が特徴的な長野駅から近い居酒屋「いぶし銀」について紹介します！
この記事で紹介する内容は、営業時間・定休日・推定予算・ホームページ・オススメメニューなど、「いぶし銀」に関する全ての情報です！
他にも人気のコース料理は何か、団体で利用可能かどうか、個室はあるのかについてもまとめて紹介するので、気になった方は是非とも最後までご覧下さい！
目次
いぶし銀の基本情報
「いぶし銀」は、長野駅から徒歩わずか3分の場所にある洗練された居酒屋です！
地元信州の食材と全国の厳選された地酒にこだわり、手作りの料理を提供しています。
店内の特徴は、個性豊かな6つの完全個室です。
各部屋がユニークなテーマやデザインを持ち、3名から最大35名まで収容可能な多様なサイズを用意しています。
例えば、「漆の部屋」は伝統的な重厚感が漂い、「ねぶたの部屋」は迫力ある壁画が特徴的です。
また、一枚板の趣のあるカウンター席も用意されており、一人飲みにも最適な空間となっています！
料理面では、信州産の新鮮な野菜や信州牛などの地元食材を使用した季節感あふれるメニューが特徴です。
中でも「七輪焼4種盛り合わせ」は人気の一品。
また、特選ステーキコースなど、豪華な肉料理も楽しめます。
飲み物では、獺祭をはじめとする全国の銘酒や本格焼酎が豊富に取り揃えられています。
季節や料理に合わせたおすすめの地酒も提供しています。
宴会コースは個人盛りで提供され、衛生面にも配慮。テイクアウトにも対応しており、高級オードブルなども用意されているのです。
店内は換気に気を配り、煙や匂いの問題も解消。清潔で快適な空間で食事を楽しむことができます。
カウンター席利用者への特典や、様々な規模の宴会に対応できる柔軟性など、細やかなサービスも魅力の一つです。
信州の食材と全国の銘酒を楽しみながら、洗練された和の空間でくつろげる、大人の隠れ家的な居酒屋といえるでしょう。
住所：長野県長野市南千歳１-3-7アイビースクエア2階
営業時間：15:00～23:00
定休日：日曜日
予算：4,000円〜5,000円
支払い方法：カード可（JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可
HP：https://www.hotpepper.jp/strJ000819276/
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